多家餐飲店因在涼皮放黃瓜絲被罰違反食品安全法的規(guī)定

2023-06-09 17:54:03 編輯：孟琪俊來源：

導(dǎo)讀近日有多家餐飲店，因在涼皮上放黃瓜絲而被罰款，對此，有不少民眾表示很大的疑問，在日常生活中，黃瓜絲經(jīng)常被當(dāng)做是涼皮的配菜。然而如今...

近日有多家餐飲店，因在涼皮上放黃瓜絲而被罰款，對此，有不少民眾表示很大的疑問，在日常生活中，黃瓜絲經(jīng)常被當(dāng)做是涼皮的配菜。然而如今在涼皮之中放入黃瓜絲，卻違反食品安全法的相關(guān)規(guī)定。有網(wǎng)友表示質(zhì)疑，也有網(wǎng)友表示非常理解，因為如今的餐飲單位想要經(jīng)營涼菜制品，必須要有冷食類品制售許可證。但在全國多數(shù)地區(qū)的餐飲店都沒有該類許可證，因此近期有不少餐飲店為此而被罰，甚至有人舉報門店。