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牛肉精膏(關(guān)于牛肉精膏的簡(jiǎn)介)

2022-07-25 08:23:26 編輯:壯鳴 來源:
導(dǎo)讀 大家好,牛肉精膏,關(guān)于牛肉精膏的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、牛肉精膏是一種食品添加劑,食品添加劑作為輔助成分可

大家好,牛肉精膏,關(guān)于牛肉精膏的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、牛肉精膏是一種食品添加劑,食品添加劑作為輔助成分可直接或間接成為食品成分,但不能影響食品特性,是不含污染物并不以改善食品營養(yǎng)為目的的物質(zhì)。

2、其以新鮮牛肉、肉骨抽提物、脂肪為主要原料,經(jīng)蒸煮抽提、溫和酶解等工藝制成。

3、牛肉精膏是肉精的一種,肉精 在食品化學(xué)范疇,指將肉類用熱水浸出而得到的成分。

本文關(guān)于牛肉精膏的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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