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大家好,卡拉兔,關(guān)于卡拉兔的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、卡拉膠(Carrageen,CAS 9000-07-1),又稱鹿角菜膠、角叉菜膠、愛(ài)爾蘭苔菜膠,是一種從海洋紅藻(包括角叉菜屬、麒麟菜屬、杉藻屬及沙菜屬等)中提取的多糖的統(tǒng)稱,是多種物質(zhì)的混合物,有ι(Iota),κ(Kappa),λ(Lamda),μ(mu)四種。
2、卡拉膠的名字來(lái)源于愛(ài)爾蘭苔菜(Chondrus crispus, 也被稱為角叉菜),角叉菜在愛(ài)爾蘭語(yǔ)被稱為carraigín。
3、1844年,卡拉膠首次從海藻中分離出來(lái)。
4、當(dāng)被用于食品時(shí),在食品的包裝上,卡拉膠以歐洲聯(lián)盟的E編碼E407(藻酸鹽)表示。
本文關(guān)于卡拉兔的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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