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大家好,豬肚雞,關(guān)于豬肚雞的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、豬肚包雞,是一道廣東省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于客家菜系。
2、又名豬肚煲雞、鳳凰投胎,流行于廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯。
3、湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
本文關(guān)于豬肚雞的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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