石鍋拌飯（關于石鍋拌飯的簡介）

2022-07-28 15:17:51 編輯：匡敬環(huán) 來源：

導讀大家好，石鍋拌飯，關于石鍋拌飯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、“石鍋拌飯”又稱“朝鮮拌飯”、“石碗拌飯”，是朝鮮

大家好，石鍋拌飯，關于石鍋拌飯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、“石鍋拌飯”又稱“朝鮮拌飯”、“石碗拌飯”，是朝鮮半島特有的米飯料理。

2、它的發(fā)源地為朝鮮半島南部的全州，后來演變?yōu)槌r民族的代表性食物。

3、南半島全州的石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。

4、菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利于肝臟。

5、牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利于心臟。

6、涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利于脾臟。

7、蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利于肺臟。

8、最后，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利于腎臟。

本文關于石鍋拌飯的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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