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大家好,大列巴面包,關于大列巴面包的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、大面包,又叫大列巴(列巴是俄語面包的音譯),由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕。
2、這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統(tǒng)的歐洲風味。
3、大列巴是哈爾濱特產。
4、大列巴之名,體現了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語“面包”,因為個大,所以前面冠以中文的“大”字。
5、作家秦牧當年來哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說的就是秋林大列巴面包。
6、它的標準直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包凈重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。
7、拎在手里沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。
本文關于大列巴面包的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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