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大家好,冰激凌粉,關(guān)于冰激凌粉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、冰淇淋粉又名雪糕粉( ice cream powder),是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。
2、在制作冰淇淋的過程中基本相似,也是混合了牛奶和面粉倒入冰淇淋機(jī)中制作,主要是加入水的比例不同而已。
本文關(guān)于冰激凌粉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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