臭豆腐乳（關(guān)于臭豆腐乳的簡(jiǎn)介）

2022-08-10 15:28:27 編輯：伊琴信來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，臭豆腐乳，關(guān)于臭豆腐乳的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、王致和臭豆腐是老北京的傳統(tǒng)小吃，屬于豆腐乳的一種。2

大家好，臭豆腐乳，關(guān)于臭豆腐乳的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、王致和臭豆腐是老北京的傳統(tǒng)小吃，屬于豆腐乳的一種。

2、顏色呈青色，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。

3、發(fā)明人是安徽人王致和，流傳至今已有300多年。

4、他原是個(gè)文人，多次進(jìn)京趕考不中，改為以制豆腐為生，并創(chuàng)制出臭豆腐。

5、臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛(ài)，親賜名“御青方”。

本文關(guān)于臭豆腐乳的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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