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大家好,太谷餅,關(guān)于太谷餅的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃,因產(chǎn)于太谷縣得名。
2、始于清代,太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎,味美鮮香等特點(diǎn),以其香、酥、綿、軟而聞名全國(guó),享有“糕點(diǎn)之王”的美稱。
3、太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表,著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚(yáng)的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。
本文關(guān)于太谷餅的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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