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大家好,如何做腐乳肉,關(guān)于如何做腐乳肉的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、醬豆腐肉是一道常見(jiàn)的名菜,主要食材是五花肉和豆腐乳,但中國(guó)南北地區(qū)做法稍有差異。
2、成品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏的時(shí)令菜肴。
3、豬五花肉煮熟,再油炸瀝凈油,放入紅鹵鍋內(nèi)醬上紅色切片定碗,上屜蒸40分鐘,扣入湯盤(pán),澆上鹵汁即成。
本文關(guān)于如何做腐乳肉的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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