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海南雞飯的做法(關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介)

2022-08-22 23:01:58 編輯:金宏杰 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,海南雞飯的做法,關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、海南雞飯是海南傳統(tǒng)的風(fēng)味主食,海南各地

大家好,海南雞飯的做法,關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、海南雞飯是海南傳統(tǒng)的風(fēng)味主食,海南各地都有做雞飯和雞湯飯,但以文昌雞飯最為好吃和出名,一般都以文昌雞飯為正宗海南雞飯。

2、主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。

3、主要以海南文昌當(dāng)?shù)氐陌浊须u為食材,同時(shí)配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,色澤淡黃光亮,皮脆肉嫩味鮮,入口噴香,爽滑異常的特點(diǎn)故得名海南雞飯。

4、海南雞飯(HainaneseChickenRice)是中國(guó)海南省文昌市的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,為海南菜系。

本文關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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