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大家好,尖椒干豆腐的做法,關(guān)于尖椒干豆腐的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料制作而成的菜品。
2、乃東北傳統(tǒng)名菜,東北大眾菜肴之一。
3、東北人戲稱(chēng)其為“國(guó)菜”。
4、由于東北盛產(chǎn)大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成條或片,與尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡。
5、綠黃相間,香辣適宜。
本文關(guān)于尖椒干豆腐的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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