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大家好,虎掌菌,關(guān)于虎掌菌的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、黑虎掌菌學(xué)名棗翹鱗肉齒菌,是著名的出口食用菌之一。
2、菌體粗壯肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的胞外多糖,不易破爛且營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、據(jù)分析測(cè)定,其干品含17種氨基酸,其中有占總量41.46%的7種人體必需氨基酸,以及11種礦物質(zhì)和微量元素。
4、這種食用菌價(jià)值極高,在粵北地區(qū)有產(chǎn),價(jià)格150-300元/kg。
本文關(guān)于虎掌菌的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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