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大家好,nitroglycerin,關于nitroglycerin的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、油酸甘油酯(1-oleoylglycerol)是一種有機化合物,分子式為C21H40O4。
2、是油酸(十八烯酸)和甘油(丙三醇)聚合的產(chǎn)物,屬于不飽和甘油酯。
3、可在酸堿性條件下水解,也可以和氫氣加成,與硝酸發(fā)生硝化反應。
4、常用作表面活性劑、食品穩(wěn)定劑、塑料橡膠助劑。
本文關于nitroglycerin的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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