江西工業(yè)職業(yè)技術學院“6·1”食品安全事件調查結果公布，對相關責任單位依法追責

6月17日，江西工業(yè)職業(yè)技術學院聯(lián)合相關部門公布了對于“6·1”食品安全事件的調查結果。該事件引起了廣泛關注，江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監(jiān)督管理局組成的聯(lián)合調查組按照實事求是的原則進行了調查，并將相關情況通報如下。

經過現(xiàn)場勘查和監(jiān)控視頻的調取，調查組發(fā)現(xiàn)，在6月1日，學生在學校食堂發(fā)現(xiàn)了一種疑似為“鼠頭”的異物，并且該異物在事發(fā)當天被涉事食堂工作人員丟棄。通過查看食堂后廚的監(jiān)控視頻、采購清單的查閱以及與涉事食堂負責人、后廚相關人員、當事學生和現(xiàn)場圍觀學生的詢問，調查組判定該異物不是鴨脖。同時，根據(jù)國內權威動物專家對學生所拍攝的現(xiàn)場照片和視頻進行專業(yè)辨識，判定該異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。因此，南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局和江西工業(yè)職業(yè)技術學院發(fā)布的“異物為鴨脖”結論是錯誤的。

經過認定，江西工業(yè)職業(yè)技術學院對于此次事件負有主體責任，涉事企業(yè)負有直接責任，市場監(jiān)督管理部門負有監(jiān)管責任。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，南昌市市場監(jiān)督管理局已吊銷了涉事食堂的食品經營許可證，并對涉事企業(yè)和法定代表人進行了頂格處罰。下一步，將依法依規(guī)嚴肅處理江西工業(yè)職業(yè)技術學院、南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局以及其他相關責任單位、涉事企業(yè)和責任人，并在全省范圍內開展食品安全專項整治，加強源頭治理，切實保障人民群眾的食品安全。

這次食品安全事件的調查結果的公布體現(xiàn)了調查組的嚴謹態(tài)度和實事求是的原則，同時也向公眾傳遞了一個明確的信號：對于食品安全問題，相關責任單位將依法嚴肅追責，保障人民群眾的合法權益。希望通過此次事件的處理，能夠引起更多人對于食品安全的關注，促使相關單位進一步加強管理，確保食品安全事故的不再發(fā)生，為人民群眾提供更加安全可靠的食品保障。