乳制品市場(chǎng)上出現(xiàn)沖突動(dòng)態(tài)

根據(jù)格蘭比亞對(duì)全球乳制品價(jià)格的最新市場(chǎng)見(jiàn)解，目前乳制品市場(chǎng)正在出現(xiàn)一些相互矛盾的動(dòng)態(tài)。

市場(chǎng)發(fā)展方向的關(guān)鍵取決于每個(gè)因素的相對(duì)強(qiáng)弱，乳制品巨頭已經(jīng)列出了四個(gè)關(guān)鍵方面需要考慮。

這些因素包括：地緣政治因素; 全球增長(zhǎng); 天氣狀況; 和中國(guó)進(jìn)口乳制品。

格蘭比亞表示，包括英國(guó)脫歐，特朗普政府推動(dòng)的國(guó)際貿(mào)易和關(guān)稅糾紛以及對(duì)全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的擔(dān)憂(yōu)等地緣政治因素都令經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易評(píng)論員擔(dān)憂(yōu)。

此外，2019年和2020年的全球增長(zhǎng)預(yù)測(cè)在2018年10月的上一次世界經(jīng)濟(jì)展望中已經(jīng)下調(diào)，2019年增長(zhǎng)3.5%，2020年增長(zhǎng)3.6%。

部分原因是美國(guó)和中國(guó)之間頒布的關(guān)稅增加的負(fù)面影響。

與此同時(shí)，歐盟和澳大利亞的牛奶產(chǎn)量都受到天氣和原料供應(yīng)減少的影響，而利潤(rùn)率緊張則減緩了美國(guó)產(chǎn)量的增長(zhǎng)。

雖然新西蘭的增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，但主要出口地區(qū)的整體牛奶產(chǎn)量可能只會(huì)小幅上升至2019年。

以數(shù)字計(jì)算，2019年全球頂級(jí)奶產(chǎn)區(qū)的全球奶產(chǎn)量將小幅增長(zhǎng)1%，歐盟預(yù)計(jì)增長(zhǎng)1%，美國(guó)增長(zhǎng)1-1.2%，澳大利亞減產(chǎn)新西蘭的前景穩(wěn)定。

歷史上，中國(guó)乳制品進(jìn)口與其GDP增長(zhǎng)密切相關(guān)，2018年的進(jìn)口量緊密排列。

雖然國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)放緩，但缺乏國(guó)內(nèi)產(chǎn)量和低庫(kù)存意味著中國(guó)的進(jìn)口需求預(yù)計(jì)將在2019年繼續(xù)增長(zhǎng)。

英國(guó)退歐的不確定因素

Glanbia表示，歐盟豆腐和英國(guó)切達(dá)干酪市場(chǎng)“堅(jiān)挺，但與英國(guó)脫歐相關(guān)的持續(xù)不確定性使英國(guó)倉(cāng)庫(kù)充滿(mǎn)了股票以避免任何脫歐后的風(fēng)險(xiǎn)”。

2018年市場(chǎng)的極端波動(dòng)引起了緊張情緒。消費(fèi)者繼續(xù)偏愛(ài)黃油，但受到高流程的影響。Glanbia斷言，所有這些都減緩了乳脂需求的增長(zhǎng)。

在國(guó)際市場(chǎng)上，日本宣布計(jì)劃進(jìn)口7,000噸黃油以滿(mǎn)足食品加工商的國(guó)內(nèi)需求，因?yàn)樵搰?guó)逐漸從2018年9月的地震中復(fù)蘇。

在最近的歐盟/日本貿(mào)易協(xié)定之后，這對(duì)歐洲生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。