?小麥價(jià)格普遍升溫（關(guān)于小麥價(jià)格普遍升溫的簡(jiǎn)介）

鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)的分析師表示，國(guó)內(nèi)小麥今年的整體供需形勢(shì)依然偏緊，后期隨著政策的調(diào)整，預(yù)期的增強(qiáng)，一部分地區(qū)臨儲(chǔ)小麥融入市場(chǎng)在一定程度上，可能會(huì)使緊張的局面有所緩解，但由于當(dāng)前市場(chǎng)整體的需求沒有得到明顯的改善，小麥的價(jià)格仍然存在著上漲的空間。

山東天邦面業(yè)于5月11日晚上發(fā)布通知稱計(jì)劃進(jìn)行30萬噸小麥的采購(gòu)，價(jià)格為1.26元/噸，下跌幅度為5厘。其中有25噸從山東地區(qū)采購(gòu)，另外5噸從河北地區(qū)采購(gòu)。根據(jù)當(dāng)前的價(jià)格來看，山東天邦面業(yè)收購(gòu)小麥的成本與去年相比每噸高出了400元。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局的新聞發(fā)言人表示，我國(guó)的糧食供應(yīng)當(dāng)前總體上比較充裕，口糧擁有絕對(duì)安全的保障，后續(xù)需要對(duì)大國(guó)糧倉(cāng)建設(shè)的進(jìn)展進(jìn)行關(guān)注，并進(jìn)一步將地方責(zé)任壓實(shí)，確保糧食市場(chǎng)能夠總體保持平穩(wěn)運(yùn)行。

據(jù)中儲(chǔ)糧濟(jì)南分公司的負(fù)責(zé)人介紹稱，濟(jì)南當(dāng)?shù)匦←溎壳暗氖召?gòu)價(jià)格是1.28元，與上周保持持平。目前已經(jīng)進(jìn)入新小麥的上市期，鐘楚良將會(huì)購(gòu)入一批新的小麥然后進(jìn)行公開拍賣，隨后作為面粉企業(yè)，將會(huì)進(jìn)行原材料的收購(gòu)。

業(yè)內(nèi)人士表示面粉企業(yè)由于下游，消費(fèi)需求相對(duì)來說比較低迷采購(gòu)的積極性并不是很高，小麥在市場(chǎng)上的流通量有所減少。再加上山東等地，目前已經(jīng)進(jìn)入了新小麥的收獲季，新小麥的質(zhì)量相對(duì)來說比較好，部分地區(qū)已經(jīng)開始進(jìn)行了小麥的售賣。

除了河北山東等小麥的主產(chǎn)區(qū)之外，河南、江蘇、安徽、湖北等地區(qū)的部分面粉企業(yè)也已經(jīng)開始進(jìn)行了新小麥的接收。目前安徽大部分地區(qū)新小麥的價(jià)格是1.27~1.28元。江蘇地區(qū)的面粉企業(yè)也表示正在等待時(shí)機(jī)進(jìn)行新小麥的收購(gòu)。

國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)的價(jià)格近期悄然走低，根據(jù)監(jiān)測(cè)顯示全國(guó)零售超市面粉的價(jià)格在4月中旬到5月上旬期間為3829元/噸，與年初時(shí)相比，每噸下降了93元，下降幅度接近24%。