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全球豬價價格上漲 整個肉類食品產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)漣漪效應(yīng)

2019-04-19 15:44:22 編輯: 來源:網(wǎng)易財經(jīng)
導(dǎo)讀 非洲豬瘟病毒不僅大肆蹂躪了中國的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),導(dǎo)致本地豬肉價格飆升,其造成的恐慌已經(jīng)蔓延到全球,價格上漲已外溢至海外,令整個肉類食品產(chǎn)

非洲豬瘟病毒不僅大肆蹂躪了中國的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),導(dǎo)致本地豬肉價格飆升,其造成的恐慌已經(jīng)蔓延到全球,價格上漲已外溢至海外,令整個肉類食品產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)漣漪效應(yīng)。

簡單地說,非洲豬瘟對全球食品產(chǎn)業(yè)造成了巨大影響,它不僅對中國養(yǎng)豬業(yè)構(gòu)成了直接的巨大打擊,還間接刺激了全球豬肉及其他肉類價格上漲。

彭博社稱,由于中國豬肉短缺,世界各地的肉類供應(yīng)商向中國出售的豬肉正在增加,其結(jié)果就是美國和歐洲的豬肉供應(yīng)緊張,從而推高了本地價格。鑒于中國的非洲豬瘟疫情仍在持續(xù),這種趨勢可能會延續(xù)下去,預(yù)計未來幾個月從烤肉到西班牙火腿、德國香腸等各種豬肉相關(guān)食品都將大幅漲價。

美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,3月份,美國的去骨火腿(boneless hams)零售價格達到每磅4.31美元,為2015年3月以來的最高水平;月漲幅達到7.6%,創(chuàng)至少十二年以來最大漲幅。

豬期貨同樣飆漲。從3月至今,芝商所的美國瘦肉豬期貨價格已累計上漲近60%。

這使得部分人士開始擔憂即將到來的復(fù)活節(jié)餐飲支出將增加。作為復(fù)活節(jié)餐桌上主要食物之一的復(fù)活節(jié)火腿(Easter Ham)需求通常會在節(jié)日期間大幅增加。

在歐盟,豬肉的批發(fā)價格在短短兩個月內(nèi)大漲16%。

根據(jù)彭博社的說法,非洲豬瘟疫情更為深遠的影響在于,顛覆了中國的肉類產(chǎn)業(yè):它不僅推高了中國豬肉的價格,還推升了消費者對于雞肉、牛肉等其他肉類的需求。

中國國家統(tǒng)計局本周稍早公布的數(shù)據(jù)顯示,一季度我國豬肉產(chǎn)量1463萬噸,下降5.2%。荷蘭國際合作銀行(Rabobank International)之前預(yù)計,今年中國的豬肉產(chǎn)量可能減少30%。

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂在本周三的例行記者會上稱,3月份生豬存欄同比下降18.8%,能繁母豬存欄同比下降21.0%,同比降幅達到了近十年來最大值,一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大。

自去年8月底非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,全國豬肉價格持續(xù)震蕩下跌,跌勢延續(xù)到今年2月。春節(jié)過后,豬肉價格一反往年節(jié)后淡季下跌走勢,開始持續(xù)上漲,價格一度恢復(fù)到非洲豬瘟發(fā)生前的水平。據(jù)唐珂介紹,3月全國豬肉批發(fā)均價每公斤19.48元,環(huán)比漲6.3%,較去年8月非洲豬瘟發(fā)生前高2.1%,較去年同期高7.6%。

唐珂還罕見地援引專家觀點表示,下半年,隨著生豬出欄量進一步下降,再加上節(jié)日需求高峰,豬價可能出現(xiàn)階段性快速上漲,“同比漲幅可能超過70%,創(chuàng)歷史新高。”

在唐珂看來,國內(nèi)養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。事實上,這波豬肉漲價不僅讓中國的養(yǎng)豬盈利水平增加,還令海外豬肉供應(yīng)商受益。畢竟,中國這個世界最大豬肉消費國正大幅增加豬肉進口規(guī)模。

這對生產(chǎn)商來說顯然是一個好時機。全球最大肉類生產(chǎn)商巴西JBS的股票僅本周就漲了8%。在香港上市的萬洲國際昨日漲至9.41港元,一度創(chuàng)出13個月最高價位,短短三個交易日內(nèi)漲幅超過7%。

在A股,新五豐、正邦科技等相關(guān)個股今年已暴漲兩三倍。溫氏股份、雙匯發(fā)展、牧原股份、海大集團等豬肉股幾乎被分析師全線看多,給予“買入”或“增持”評級。

摩根士丹利高級分析師Rafael Shin在本周發(fā)給客戶的報告中表示:

非洲豬瘟已經(jīng)引發(fā)全球蛋白質(zhì)類股票價格回升,不過現(xiàn)在買入為時未晚。我們認為,這波反彈才剛剛開始,疫情的長期影響目前仍不清楚。


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