工人往黃豆醬里大小便?官方回應(yīng) 生產(chǎn)流程公布?。?！

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1、【工人往黃豆醬里大小便?官方回應(yīng)】食品安全問題是關(guān)系到千千萬萬人民群眾切身利益的社會問題,是最基本的民生問題。是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事，在這上面絕對不能有任何松懈!近期有消息稱工人往黃豆醬里大小便，這究竟是怎么回事？

2、9月24日，遼寧省葫蘆島市綏中縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于對遼寧帝華味精食品有限公司生產(chǎn)的“佐香園”調(diào)味品檢查的情況。針對網(wǎng)絡(luò)輿情對“佐香園調(diào)味品生產(chǎn)過程中有一員工往里拉大便”問題，9月24日，市場局對佐香園企業(yè)進行檢查。執(zhí)法人員對該廠從原料庫、生產(chǎn)過程、及成品庫整個生產(chǎn)流程進行現(xiàn)場檢查，并檢查原料入廠檢驗報告、半成品及成品檢驗報告。經(jīng)過檢查，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題，未發(fā)現(xiàn)輿論反映情況。具體檢查情況如下：

3、一、原料庫：佐香園精選原料，儲存?zhèn)}為封閉式，通過傳送帶運送到發(fā)酵車間。二、發(fā)酵車間：發(fā)酵車間通過全封閉式自動篩選機精選優(yōu)質(zhì)原料，去除雜質(zhì)，整個過程由機器操作，無人員接觸。存儲醬坯的罐高9米，每個罐儲量60噸，整個罐體為圓形，外表光滑。平臺離罐體有20公分距離。發(fā)酵后的醬坯通過密閉管道打入發(fā)酵罐內(nèi)。發(fā)酵完成的大醬再通過管道打入到包裝車間。三、成品入庫：再由包裝車間的灌裝機進行灌裝，全程流水線滅菌操作，最后成品包裝入庫。四、產(chǎn)品制作的整個過程符合國家食品生產(chǎn)安全標準，整個生產(chǎn)過程在監(jiān)控范圍內(nèi)。五、經(jīng)綏中縣市場監(jiān)督管理局于2022年08月30日委托遼寧華一檢驗檢測公司抽檢43個批次產(chǎn)品全部合格。

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