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2、據(jù)官方監(jiān)測,9月19日至23日當周,36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲30%,進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度上漲二級預警區(qū)間。
3、上漲原因可能是,國內(nèi)生豬產(chǎn)能自2021年7月份以來逐步下降,養(yǎng)殖端產(chǎn)能去化速度今年也明顯加速,導致6月以來豬價大幅沖高。市場逐漸轉涼,大豬需求增量,但大豬供給量下滑,肥豬供少需多,支撐其價格漲至高于標豬價格。
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