315曝光一周年 13萬酸菜從業(yè)者的自救

自從2022年3.15晚會曝光了華容縣的土坑酸菜制作衛(wèi)生問題之后，大多數的消費者一說到華容酸菜就喝，土坑酸菜聯系到了一起，這一年來由于土坑酸菜的影響，給華容縣的芥菜產業(yè)遭受了比較大的危機。華容縣正在全力的對生產工藝進行改進，積極的開展自救方法。在2023年的3.15前夕記者再次對當地的酸菜行業(yè)進行了調查，目前當地的大部分土窖生產作坊已經被全部回填，超過20萬立方米的標準化驗支持也正式投入使用。根據調查顯示加工酸菜的企業(yè)已經出清了事假進行重組8家，從外引進4家企業(yè)，酸菜加工行業(yè)進行了重組。

增加現代化機械設備：

目前華容縣各個生產企業(yè)增加了機械的使用程度，讓工廠的酸菜生產更加的進行透明化，縣里的所有企業(yè)正在全力打造新的芥菜加工產業(yè)，爭取讓工廠走向規(guī)范化，但華容縣的芥菜產業(yè)遭受到如此大的打擊之后，想要重新恢復到之前的難度還是非常大，該縣出臺了多項措施來，保證菜農不受到比較大的損失，為企業(yè)的升級提供了諸多的政策支持。

目前在華容縣這一條鄉(xiāng)鎮(zhèn)主干道兩旁已經插滿了彩旗，該縣正在舉辦芥菜文化節(jié)邀請全國各地的客商前來參觀該縣的芥菜生產工藝，華容縣在2023年的芥菜文化節(jié)開幕式上舉行了第1批的招商引資項目，這次的文化節(jié)上一共有32個項目集中進行了簽約，總投資金額達到了112.81億元，簽約的產業(yè)項目18個，吸引外資104.58億元，其中芥菜產業(yè)的項目有6個，總投資為34億元。

根據當地的發(fā)展計劃，在2024年全線的建材產業(yè)總值將突破100億元，工地將全面開展實施，膽小對戒，為菜農解決困難。對于芥菜的生產要進行標準化的升級，加強建設透明工廠，智慧管理和明亮除燥的行動，湖南省委書記張慶偉還親自為華容芥菜進行了宣傳。