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顏色鮮艷的運(yùn)動(dòng)飲料有它們的好處,但并不總是必要的。
佳得樂和Powerade已經(jīng)成為水合作用的同義詞。他們熟悉的標(biāo)識(shí)貼滿了體育場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)服和體育用品商店,兩個(gè)品牌都贊助了大量著名運(yùn)動(dòng)員和健身達(dá)人。多虧了這些曝光率和它們的商業(yè)可用性,這兩個(gè)強(qiáng)大品牌的色彩鮮艷的飲料通常被認(rèn)為是神奇的藥劑,可以加速高強(qiáng)度鍛煉后的補(bǔ)水,改善你的整體健康狀況。
盡管許多人和專家認(rèn)為運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)任何運(yùn)動(dòng)的人來說都是一種健康的補(bǔ)充,但同樣多的人會(huì)告訴你要堅(jiān)持喝水。
這里要記住的最重要的一點(diǎn)是,你總是需要水,但你只是偶爾需要運(yùn)動(dòng)飲料。作為成年人,你的身體大約50%到60%是由水組成的。你不斷地通過廢物(尿液、汗水和糞便)、呼吸(呼吸)和蒸發(fā)失去水分。
你需要通過每天喝水來補(bǔ)充所有的水分流失,以免你遭受脫水的后果。不過,只有當(dāng)你通過流汗失去了大量的礦物質(zhì)時(shí),你才需要運(yùn)動(dòng)飲料。
運(yùn)動(dòng)飲料本質(zhì)上是強(qiáng)化水和調(diào)味水。大多數(shù)運(yùn)動(dòng)飲料的主要成分(水除外)是電解質(zhì)和碳水化合物,盡管有些飲料還包括其他成分。以下是一些常見的運(yùn)動(dòng)飲料成分及其用途:
在鍛煉時(shí),喝水而不是運(yùn)動(dòng)飲料通常是更好的選擇。
運(yùn)動(dòng)飲料是否對(duì)你有好處在很大程度上取決于兩個(gè)因素:你攝入的確切飲料和你的個(gè)人飲食需求。一般人不建議飲用含糖飲料。事實(shí)上,含糖飲料被認(rèn)為是糖的主要來源,這是造成美國(guó)高肥胖率的主要原因。
飲用含糖飲料,包括運(yùn)動(dòng)飲料,會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多,體重增加。為了避免這個(gè)問題,許多公司開發(fā)了低卡路里或零卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料,使用人工甜味劑來提供不含卡路里的口感。
運(yùn)動(dòng)飲料還含有一些消費(fèi)者擔(dān)心的其他成分,如染料和食品添加劑。例如,Powerade水果潘趣酒含有“松香甘油酯”。顯然那是一種用于調(diào)節(jié)飲料重量的木材樹脂的衍生物。雖然FDA已經(jīng)批準(zhǔn)這種成分作為一種安全的食品添加劑,但有些人可能希望避免使用這種成分。
運(yùn)動(dòng)飲料中的成分都被FDA“普遍認(rèn)為是安全的”。
底線:如果你不運(yùn)動(dòng),喝水仍然是最合理的補(bǔ)水方式,但是普通的和低卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料都有一席之地。一項(xiàng)研究綜述很好地總結(jié)了這一點(diǎn):“一般來說,喝白開水總比什么都不喝好,但喝一種配方恰當(dāng)?shù)奶妓衔?電解質(zhì)的‘運(yùn)動(dòng)’飲料可以讓你有更好的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。”
同樣,這里需要考慮一些因素。普通的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量高,但是低卡路里和零卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料卻含有大量的替代或人造甜味劑——這兩種飲料各有利弊。
你可能想要一個(gè)普通的運(yùn)動(dòng)飲料,如果:
典型的運(yùn)動(dòng)飲料所含的糖分比大多數(shù)人一飲而盡——甚至超過一天的需要。例如,一杯20盎司的佳得樂止渴飲料就含有多達(dá)34克的糖。這只比12盎司的可口可樂少5克。
對(duì)于大多數(shù)人來說,最初版本的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量過高,只有運(yùn)動(dòng)員和有意增重的人例外。
《美國(guó)人膳食指南》規(guī)定,成年人應(yīng)將添加糖的攝入量限制在每日熱量攝入的10%以下;在2000卡路里的飲食中,這是少于50克的,所以一個(gè)佳得樂能讓你的格蘭諾拉燕麥棒超過50克。
同樣,一般不建議任何人飲用含糖飲料,但那些運(yùn)動(dòng)量較少的人特別容易受到過量糖分的影響。
你可能想要低卡路里或零卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料,如果:
到目前為止,對(duì)替代甜味劑的研究還沒有定論,但正在進(jìn)行中。低卡路里和無卡路里的甜味劑可以幫助減肥,但其潛在的長(zhǎng)期后果可能不值得這樣做。此外,一些研究矛盾地表明,人工甜味劑實(shí)際上會(huì)破壞減肥的長(zhǎng)期效果。
一些人造甜味劑也會(huì)導(dǎo)致消化問題,比如腹脹和腹瀉,但并不是所有人都會(huì)這樣。如果你喝了糖醇(如赤糖醇、麥芽糖醇或木糖醇)或替代糖(如阿斯巴甜、三氯蔗糖或糖精)后消化不良,低卡路里和零卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料可能會(huì)加重你的癥狀。
如果你想減少卡路里、糖和鈉,那就找“零”版本的運(yùn)動(dòng)飲料。
有時(shí),運(yùn)動(dòng)飲料可以提供超過純液體替代的好處。例如,運(yùn)動(dòng)飲料可以幫助:
另一種可能需要運(yùn)動(dòng)飲料(但更可能是電解質(zhì)IV)的情況是水中毒。當(dāng)你失去了太多的電解質(zhì),只靠補(bǔ)充水分就會(huì)發(fā)生水中毒。這會(huì)稀釋你血液中的鈉含量,導(dǎo)致過多的液體進(jìn)入你的細(xì)胞,導(dǎo)致細(xì)胞膨脹。水中毒雖然非常罕見,但可能是嚴(yán)重的,甚至是致命的。
運(yùn)動(dòng)飲料有益健康還有其他非生理原因。對(duì)許多人來說,調(diào)味運(yùn)動(dòng)飲料比白開水或其他飲料更可口,可以幫助他們保持足夠的水分。如果一天一杯佳得樂能幫助你獲得所需的液體量,那么無論如何,不要拒絕自己的水合作用。
如果你不經(jīng)常鍛煉,你可能想要喝低卡路里或零卡路里的運(yùn)動(dòng)飲料,然而,為了避免不必要的添加糖和鈉。如果低卡路里和零卡路里飲料中的人造甜味劑干擾了你的消化,考慮用水果水代替。
本文所包含的信息僅用于教育和信息目的,不作為健康或醫(yī)療建議。如果你對(duì)自己的健康狀況或健康目標(biāo)有任何疑問,一定要咨詢醫(yī)生或其他合格的健康服務(wù)提供者。
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