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大盤雞是哪個地方的菜（關于大盤雞是哪個地方的菜的簡介）
2022-07-26 16:23:48
編輯：支茂浩
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導讀 大家好，大盤雞是哪個地方的菜，關于大盤雞是哪個地方的菜的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞...
大家好，大盤雞是哪個地方的菜，關于大盤雞是哪個地方的菜的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源于20世紀80年代后期，主要用料為雞塊和土豆塊、四川粉皮，配皮帶面烹飪而成。
2、色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。
3、2018年9月10日，“中國菜”正式發(fā)布，“大盤雞“被評為新疆十大經典名菜。
本文關于大盤雞是哪個地方的菜的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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