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菠蘿包(關(guān)于菠蘿包的簡介)

2022-07-28 06:40:08 編輯:赫連翠政 來源:
導(dǎo)讀 大家好,菠蘿包,關(guān)于菠蘿包的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、菠蘿包,是源自香港的一種甜味面包,據(jù)說是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘...

大家好,菠蘿包,關(guān)于菠蘿包的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、菠蘿包,是源自香港的一種甜味面包,據(jù)說是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,有好多種劃分,臺(tái)式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠蘿油,臺(tái)灣叫菠蘿包,還有的叫冰火菠蘿包,星動(dòng)力冰火菠蘿旺等等。

2、菠蘿包實(shí)際上并沒有菠蘿的成份,面包中間亦沒有餡料。

3、菠蘿包據(jù)傳是因?yàn)樵缒晗愀廴藢?duì)原來的面包不滿足,認(rèn)為味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味餡料而成。

4、菠蘿包外層表面的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的面包加上了口感,以熱食為佳。

5、菠蘿包由于熱量、脂肪與膽固醇含量較高,曾被香港專家定為“十大不良零食”。

本文關(guān)于菠蘿包的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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