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廚師長(zhǎng)（關(guān)于廚師長(zhǎng)的簡(jiǎn)介）

2022-07-29 14:10:18 編輯：匡達(dá)飄 來(lái)源：
導(dǎo)讀 大家好，廚師長(zhǎng)，關(guān)于廚師長(zhǎng)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、廚師長(zhǎng)，英語(yǔ)簡(jiǎn)稱(chēng)（CHEF），是酒店廚房的管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。2、...

大家好，廚師長(zhǎng)，關(guān)于廚師長(zhǎng)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、廚師長(zhǎng)，英語(yǔ)簡(jiǎn)稱(chēng)（CHEF），是酒店廚房的管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。

2、主要對(duì)炒鍋進(jìn)行日常管理，對(duì)廚房所有菜品進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)控制等工作，要求具有大餐飲行業(yè)炒鍋或主管工作經(jīng)驗(yàn)。

3、還應(yīng)有廚房管理的能力和技巧。

本文關(guān)于廚師長(zhǎng)的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。


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