酒釀餅（關(guān)于酒釀餅的簡(jiǎn)介）

2022-07-29 17:00:19 編輯：汪琬琳來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，酒釀餅，關(guān)于酒釀餅的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，春季的時(shí)令點(diǎn)心，外觀和小...

大家好，酒釀餅，關(guān)于酒釀餅的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，春季的時(shí)令點(diǎn)心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來(lái)發(fā)的，由于氣候的原因，往往只適合賣一季，最佳的品嘗時(shí)節(jié)是在清明前后。

2、酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。

3、酒釀餅以熱食為佳，特點(diǎn)是甜肥軟韌，油潤(rùn)晶瑩，色澤鮮艷，滋味分明。

本文關(guān)于酒釀餅的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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