遂川特產(chǎn)（關(guān)于遂川特產(chǎn)的簡(jiǎn)介）

2022-08-03 12:15:34 編輯：田俊樺來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，遂川特產(chǎn)，關(guān)于遂川特產(chǎn)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、板鴨，中國(guó)南方地區(qū)名菜，亦是江蘇、福建、江西、湖南...

大家好，遂川特產(chǎn)，關(guān)于遂川特產(chǎn)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、板鴨，中國(guó)南方地區(qū)名菜，亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。

2、板鴨以老鴨子為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。

3、因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，香味濃郁，有“干、板、酥、爛、香”，像一塊板似的，故名板鴨。

4、國(guó)家農(nóng)業(yè)部對(duì)中國(guó)四大板鴨做出了官方認(rèn)定：全國(guó)有四大品牌板鴨分別是江蘇南京板鴨、江西南安板鴨、福建建甌板鴨、四川建昌板鴨。

本文關(guān)于遂川特產(chǎn)的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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