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大家好,黃魚鲞,關于黃魚鲞的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、黃魚鲞又名白鲞,是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴,屬于浙菜系。
2、經過精細加工的舟山黃魚鲞,潔白、形圓、味鮮、咸淡適口,含有豐富的蛋白質和適量的脂肪。
3、有開胃、清火、生津、活血的作用。
4、黃魚鲞加生姜清燉,可供婦女產后補虛。
5、黃魚鲞烤豬肉,是浙江定海人用來招待客人的一只最有特色的美食。
本文關于黃魚鲞的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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