冬天新鮮肉不放冰箱幾天會(huì)壞嗎

2023-01-01 18:04:18 編輯：盛濤育來(lái)源：

導(dǎo)讀新鮮的肉如果不放在冰箱中的話(huà)，很快就會(huì)變質(zhì)，在冬天天氣比較寒冷，一般溫度都不會(huì)超過(guò)10度，關(guān)于鮮肉不放在冰箱中的話(huà)。

新鮮的肉如果不放在冰箱中的話(huà)，很快就會(huì)變質(zhì)，在冬天天氣比較寒冷，一般溫度都不會(huì)超過(guò)10度，關(guān)于鮮肉不放在冰箱中的話(huà)，能堅(jiān)持幾天這個(gè)問(wèn)題主要還是取決于室外的溫度，一些地區(qū)即使在冬天溫度也是較高的，如果室外溫度不超過(guò)10度的話(huà)，鮮肉最多能夠放置兩天的時(shí)間，超過(guò)兩天之后就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)。

如果室外溫度在0度以下，將肉放在室外的話(huà)，可以保存的時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，一般能夠保存3~4天的時(shí)間超過(guò)4天肉質(zhì)就會(huì)變壞，如果買(mǎi)來(lái)的新鮮肉沒(méi)有立即吃完的話(huà)，盡量放在冰箱中，家中沒(méi)有冰箱的，如果是在冬天盡量放在室外的陰涼處，或者將鮮肉切成丁，然后再過(guò)油炸一下，將肉中的水分都煸干，再撒上鹽，可以保存的時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。

如果買(mǎi)來(lái)的鮮肉一次沒(méi)有吃完，可以用一塊干凈的紗布，將紗布泡在醋中之后，再將新鮮的肉包起來(lái)掛在室外陰涼避風(fēng)的地方，在冬天，醋不容易被蒸發(fā)掉，放在避風(fēng)處，能夠防止醋很快的被風(fēng)干，使用這種辦法也可以將鮮肉很好的保存兩天的時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。

家中沒(méi)有冰箱的，如果鮮肉一次沒(méi)有吃完，可以將肉加工一下以此來(lái)增加存放的時(shí)間，如果喜歡吃偏甜類(lèi)的食物可以將鮮肉切成長(zhǎng)條，然后均勻的涂上蜂蜜，之后再用先將這些肉穿起來(lái)，掛在陰涼通風(fēng)處，使其自然風(fēng)干，這種辦法在冬天可以將肉存放最少一星期的時(shí)間，甚至?xí)L(zhǎng)，對(duì)于副食也喜歡吃甜甜類(lèi)食物的人，家中正好有豬油的可以將鮮肉放在水中煮熟，然后將水控干，再將肉放在豬油中，豬油將空氣和鮮肉完全隔絕，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。

標(biāo)簽：新鮮肉，冰箱