哈爾濱麥道啤酒檢測(cè)風(fēng)波：消費(fèi)者安全與企業(yè)責(zé)任

隨著天氣逐漸變熱，啤酒成為了消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，香港消費(fèi)者委員會(huì)對(duì)市面上的30款常見(jiàn)啤酒進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果顯示大多數(shù)品牌達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，然而，其中一款引發(fā)了爭(zhēng)議。

哈爾濱麥道啤酒被檢測(cè)出實(shí)際酒精含量略高于標(biāo)注，并且含有對(duì)人體有害的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）。這一檢測(cè)結(jié)果引發(fā)了公眾的關(guān)注，導(dǎo)致該產(chǎn)品在多個(gè)電商平臺(tái)的官方旗艦店已不再銷(xiāo)售，只有一些第三方門(mén)店仍在售賣(mài)。

但哈爾濱啤酒的廠商回應(yīng)稱(chēng)，該產(chǎn)品從未出口到香港，也未在香港銷(xiāo)售，僅在內(nèi)地生產(chǎn)和銷(xiāo)售。這一回應(yīng)引發(fā)了公眾的質(zhì)疑和熱議。

那么，什么是嘔吐毒素（DON）？它是否對(duì)消費(fèi)者的安全構(gòu)成影響？嘔吐毒素是一種常見(jiàn)的霉菌毒素，對(duì)人和動(dòng)物的健康造成嚴(yán)重影響。而香港消委會(huì)的測(cè)試報(bào)告并未直接將該款啤酒列為不合格，而是對(duì)其潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了概率預(yù)測(cè)。

百威亞太作為哈爾濱啤酒的母公司，回應(yīng)稱(chēng)該產(chǎn)品中檢出的DON含量遠(yuǎn)低于國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，且公司一直將消費(fèi)者安全放在首位，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量。然而，隨著輿論的發(fā)酵，公司的業(yè)績(jī)也受到了影響，2023年第四季度的營(yíng)收和凈虧損都未達(dá)預(yù)期，銷(xiāo)量在多個(gè)重要市場(chǎng)也出現(xiàn)了下滑。

面對(duì)這一事件，消費(fèi)者不禁要問(wèn)，啤酒的安全性何在？企業(yè)的責(zé)任又在何處？這些問(wèn)題需要我們深入思考和關(guān)注。