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大家好,羅宋湯,關(guān)于羅宋湯的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發(fā)源于烏克蘭的一種濃菜湯。
2、羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。
3、有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。
4、也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
本文關(guān)于羅宋湯的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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