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潮州牛肉丸(關于潮州牛肉丸的簡介)

2022-07-31 08:52:03 編輯:長孫發(fā)煙 來源:
導讀 大家好,潮州牛肉丸,關于潮州牛肉丸的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、潮州牛肉丸,是廣東潮州著名的地方小食,屬于潮菜

大家好,潮州牛肉丸,關于潮州牛肉丸的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、潮州牛肉丸,是廣東潮州著名的地方小食,屬于潮菜系。

2、在潮州已經(jīng)有近百年歷史,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。

3、牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼頭、有口感。

本文關于潮州牛肉丸的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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