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大家好,什么叫膽固醇,關(guān)于什么叫膽固醇的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、膽固醇又稱膽甾醇。
2、一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。
3、早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇,1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇。
4、膽固醇廣泛存在于動物體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。
5、其溶解性與脂肪類似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶劑。
6、膽固醇是動物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。
7、膽固醇經(jīng)代謝還能轉(zhuǎn)化為膽汁酸、類固醇激素、7-脫氫膽固醇,并且7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射就會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3,所以膽固醇并非是對人體有害的物質(zhì)。
8、2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,膽固醇在3類致癌物清單中。
本文關(guān)于什么叫膽固醇的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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