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1、東北溜肉段是東北餐館中非常經(jīng)典的一道東北菜,主要食材有豬里脊肉、尖椒、紅辣椒等。
2、其外表外酥里嫩,味道咸香適口。
3、豬肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白是少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育良好來源,也是孕婦和乳母特別需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是體質(zhì)虛弱者的良好滋補(bǔ)食品。
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