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酸奶水果沙拉(關(guān)于酸奶水果沙拉的簡(jiǎn)介)

2022-08-30 11:39:42 編輯:盛姣容 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,酸奶水果沙拉,關(guān)于酸奶水果沙拉的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、酸奶沙拉醬是用超過(guò)50%的油脂加蛋黃和水快速順

大家好,酸奶水果沙拉,關(guān)于酸奶水果沙拉的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、酸奶沙拉醬是用超過(guò)50%的油脂加蛋黃和水快速順時(shí)針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發(fā)生親和效應(yīng),酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺(jué)相似。

2、又因?yàn)樗崮瘫容^黏稠,特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。

本文關(guān)于酸奶水果沙拉的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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