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大家好,燒白,關于燒白的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、燒白是四川農(nóng)家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜肴,所謂“三蒸九扣”是民間筵席的講究,包括粉蒸肉、紅燒肉、蒸肘子、燒酥肉、燒白、東坡肉、扣鴨、扣雞、扣肉等。
2、以清蒸燒燴為主,口感細膩,實惠而肥美。
本文關于燒白的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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