獼猴桃很硬怎么催熟

2022-09-28 22:00:47 編輯：貢榮亮來源：

導(dǎo)讀獼猴桃經(jīng)常會被稱作果中之王，里面還有多種的氨基酸以及維生素具有很高的營養(yǎng)價值，這樣吃的話對于人體的健康是十分有利的，但在日常生活中，大家所買的獼猴桃通常都是很硬的，如果及時吃的話是非常酸的，但這些還沒有完全成熟的獼猴桃到底如何催熟呢？

獼猴桃經(jīng)常會被稱作果中之王，里面還有多種的氨基酸以及維生素具有很高的營養(yǎng)價值，這樣吃的話對于人體的健康是十分有利的，但在日常生活中，大家所買的獼猴桃通常都是很硬的，如果及時吃的話是非常酸的，但這些還沒有完全成熟的獼猴桃到底如何催熟呢？
第一，采用密封的方法進(jìn)行催熟。先將獼猴桃裝入到一些紙板箱中，這個紙板箱就會成為果香之后再放入室內(nèi)進(jìn)行堆放，將室內(nèi)的門窗關(guān)閉保溫，濕度控制在80~90%，溫度血量控制在20~30度，沒兩三天可以降火，想打開看一看，釋放內(nèi)部的二氧化碳，將氧氣進(jìn)入到果香中5~8天，獼猴桃就會呈現(xiàn)完全被催熟的狀態(tài)。

如果催熟完成之后，就要將果香打開，在室內(nèi)降溫并且進(jìn)行換氣，20度左右獼猴桃一般完全催熟，可以放三天到4天。

第二種用牙簽催熟獼猴桃。獼猴桃買回來的時候先用水，漿油條洗干凈之后再在上面扎幾個小眼兒，放到塑料袋里扎起來，之后再將獼猴桃放置幾天就可以了，這樣獼猴桃就可以快速的成熟。也可以將獼猴桃放到塑料袋里面去，劃一些小口子，這樣讓獼猴桃催熟的速度也會更快一些，但是在用牙簽催熟的時候，水果附近所扎的洞洞可能會出現(xiàn)一些微生物，就是微生物，非常容易讓水果產(chǎn)生變質(zhì)，所以這種方法也不太推薦大家。