雞內金：是消食健胃的好幫手

2023-05-29 19:39:58 編輯：蔡輪藝來源：

導讀雞內金的名字有些陌生，而雞胗大家都比較熟。雞胗是雞的砂沙囊也相當于人的胃部功能，雞日常就喜歡啄沙子，將雞胗徹底清洗干凈的時候，通常...

雞內金的名字有些陌生，而雞胗大家都比較熟。雞胗是雞的砂沙囊也相當于人的胃部功能，雞日常就喜歡啄沙子，將雞胗徹底清洗干凈的時候，通常會把里面內膜和里面的一些內容物一起丟棄，這薄薄金黃色的雞胗內膜卻是入藥的佳品，被稱作雞內金。

在全國各地，雞內金都可以生產，殺雞后將雞胗取出，立刻將內壁薄膜剝下后洗凈并且曬制干燥，以色黃，并且整個雞內金并不破碎為優(yōu)秀，在古籍中都有記載，主要功能可以健胃消食，通淋化石，澀精止遺。

主要就是健胃消食，對于消食化積的效果非常突出，并且能夠強健脾胃，廣泛用于因為米面乳肉等眾多的食物堆積所導致的脘腹脹滿，嘔吐反胃等，入小腸膀胱經的話可以治療遺精、遺尿等。

在現代研究中也能夠證明雞內金里面富含了多種蛋白質，氨基酸多糖還有微量元素，對于胃腸道都有很好的調節(jié)作用，降脂降糖方面也有著較為明顯的功效，雞內金開胃消積方面功效較為突出，也作為君藥的一種組方，制成了多個不同的健胃消食中成藥品，通常是兒科類的藥品當中經常能夠見到。

雞內金不僅僅是一味中藥，同時也是日常生活中的食品，2012年也在衛(wèi)健委發(fā)布g作為食品也作為藥品的中藥材名單當中，無論作為藥物還是食物都是非常好的，日常生活中可以選擇一些雞內金的家常做法。

雞內金砂仁橘皮粥，可以有效的治療因為消化不良所導致的腹部肚子脹大，將雞內金柑橘皮砂仁一起研磨好后，與粳米一同煮成粥，在服用的時候往粥里面加入適量的白糖攪拌均勻即可。

標簽：雞內金消食健胃

免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！

本站除標明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉載自互聯網版權歸原作者所有。

郵箱：toplearningteam#gmail.com (請將#換成@)