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親朋好友之間在酒桌上聚會(huì)免不了的會(huì)喝一些酒,有些人無論喝多少臉色都是較為正常的,而有些人只要喝少量的酒或者在喝一定量的酒后,整個(gè)臉色就會(huì)出現(xiàn)泛紅。有些人認(rèn)為喝酒有臉紅的現(xiàn)象,是因?yàn)楦闻K不好,使得對(duì)酒在轉(zhuǎn)化分解方面不是太好。
喝酒臉紅并不能判斷這個(gè)人肝是否好不好,臉紅的主要原因是在體內(nèi)乙醛脫氫酶的缺少,喝酒之后肝臟的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶主要對(duì)酒精起到轉(zhuǎn)化作用,人喝完酒之后整個(gè)面部有潮紅的現(xiàn)象,是皮下的暫時(shí)性血管出現(xiàn)了擴(kuò)張,這些人體內(nèi)乙醇脫氫酶較為高效,可以將血液當(dāng)中酒精快速的轉(zhuǎn)化成為乙醛,乙醛讓毛細(xì)血管有擴(kuò)張的表現(xiàn),就會(huì)使得臉上或者身上皮膚出現(xiàn)潮紅。
人體當(dāng)中并沒有乙醛脫氫酶,這使得轉(zhuǎn)化成乙醛之后,在整個(gè)體內(nèi)無法很快的代謝出去,會(huì)導(dǎo)致較長(zhǎng)時(shí)間的臉部泛紅,一般1~2個(gè)小時(shí)之后,臉部或身體上的紅色就會(huì)有逐漸褪去的景象,因?yàn)楦闻K中細(xì)胞色素的p450逐漸由乙醛轉(zhuǎn)變成為乙酸加入到了循環(huán)系統(tǒng),最后被代謝掉。
當(dāng)肝臟受損的情況下,分泌出來的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶數(shù)量相對(duì)其他人也會(huì)更少一些,不全部能快速的被人體所降解。喝酒也就很容易有臉紅的情況,人體的酶系統(tǒng)是基因所最終控制的,每種酶是否存在和基因中都有一定程度的關(guān)系,與肝臟的好壞沒有直接性質(zhì)的關(guān)系。所以不能夠用一個(gè)人喝酒后是否會(huì)臉紅的,這種概念判斷這個(gè)人肝臟好不好。無論是否容易喝酒臉紅,長(zhǎng)期去喝酒或者喝過多的酒,對(duì)肝臟都會(huì)有一定程度的損害。
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