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減肥是現(xiàn)代社會一直以來都十分火爆的問題,人們為了追求較為完美的身材,減肥期間通常不敢吃東西,減肥最終的目的是將過多的脂肪減少,不要過于擔(dān)心吃東西會導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn),而雞蛋黃熱量比較高,有著較高的膽固醇,有一些傳言說這對于減肥效果會有所影響。
雞蛋主要脂肪都是在蛋黃的部位,有著比較高熱量方面的密度,通常一個雞蛋的重量只有50克到60克,約含脂肪9%~15%,整個雞蛋在熱量方面僅僅只有80~90千卡,相較于其他膨化類別的零食,熱量是屬于比較低的,對于減肥的人士所需要的是將總攝入量做出控制,比總消耗量要少。
每天吃一個雞蛋,給身體不會造成任何熱量層面出現(xiàn)的負(fù)擔(dān),雞蛋在營養(yǎng)方面較為豐富,主要的營養(yǎng)物質(zhì)是在蛋黃中,里面有較為豐富的礦物質(zhì),蛋白質(zhì),維生素和活性的物質(zhì)類型,如果吃雞蛋不吃蛋黃的話,一個雞蛋在營養(yǎng)方面就有較多的損失。
很多人擔(dān)心雞蛋在膽固醇的含量方面過高,按一天攝入1~2個雞蛋,攝入的膽固醇無法導(dǎo)致膽固醇超標(biāo),也不會輕易的讓人發(fā)胖,除了膽固醇,蛋黃的脂肪里卵磷脂也是十分豐富的,這對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和腦組織的發(fā)育都有很多的好處。
就算是要去減肥,也要將營養(yǎng)素維持正常,每天將消耗和攝入的熱量控制平衡,就會起到減肥的效果。攝入一個雞蛋或兩個雞蛋,肯定比每天所需要的熱量總值低的多,因此不用擔(dān)心雞蛋黃富含的膽固醇和脂肪對減肥期間有影響,減肥期間也是完全可以吃的。
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