連續(xù)喝一周綠豆湯上火了 打賭是喝豆湯的“姿勢”不對

近日，“喝了一粥綠豆湯竟然上火”這個話題一舉登上了微博熱搜，有網(wǎng)友表示很可能是煮綠豆湯的方式不對。綠豆不僅是食材，也是一味中藥，是藥食同源，綠豆味甘性寒，有清熱解毒，消暑除煩這樣的作用。從中醫(yī)藥性的理論上講，綠豆本身并不會上火，但不同體質(zhì)的人喝的方式不對，很可能會上火。

在這條帖子評論區(qū)當(dāng)中，大家有眾多的說法，有網(wǎng)友認(rèn)為上火原因是在煮綠豆湯時放了太多的糖，也有網(wǎng)友認(rèn)為煮綠豆時太久，還有一些網(wǎng)友是因為物極必反，是因為喝的太多，導(dǎo)致原本有消暑的綠豆湯變成了上火的湯。

本身體質(zhì)就偏熱的人，有著較為嚴(yán)重的內(nèi)火，僅僅喝綠豆湯是無法起到清熱解暑的作用。在綠豆湯中可以加一些薄荷、金銀花、藿香，更能夠較好的清熱去火。

陽虛體質(zhì)的人吃了較多寒性的食物，免疫力較差時會有上火的癥狀，比如皰疹、長痘、便秘、牙齦腫痛等，這叫做虛火或者陰火，越吃涼的東西會有更重的火氣。

煎煮綠豆湯可能方法不對，煮綠豆湯不應(yīng)該有過長的時間，不要將綠豆皮煮掉，豆子完全煮爛綠豆中，最關(guān)鍵能夠起到清熱解暑的成分，大多都在綠豆皮當(dāng)中。

很多人在煮綠豆湯的時候比較喜歡加糖，糖熱量比較高，同時又很容易上火，糖加的較多，同時煮得非常爛，很可能變成上火的食物。

綠豆湯是夏季天然解暑的飲料，掌握正確使用的方法就可以享受綠豆湯所帶來的清爽,大家也要根據(jù)自己的體質(zhì)適當(dāng)?shù)娘嬘?，不要過多飲用，導(dǎo)致物極必反.