全食品的價格削減沒有什么可寫的

上周一，Amazon.com的(NASDAQ：AMZN)全食超市連鎖宣布大張旗鼓的新一輪降價。“亞馬遜和整個食品市場在降低價格方面進行了最大的投資，并擴大了迄今為止的優(yōu)惠會員交易，”新聞稿的標題讀到。位于Whole Foods商店外面的標志聲稱，“這是巨大的。”

然而，降價公告是在愚人節(jié)那天發(fā)布的，這是合適的，因為這有點兒開玩笑。Whole Foods銷售的絕大多數商品的價格都保持不變，而高端食品連鎖店最近幾個月的價格甚至上漲了很多。

降價即將來臨 - 但僅限于少數幾項

亞馬遜和Whole Foods表示，本周他們已經降低了“整個商店的數百件商品”的價格，特別是生產和肉類。降價在周三生效，平均為20%。

乍一看，這似乎令人印象深刻。據“華爾街日報”報道，雖然降價將觸及500多件商品，但幾年前，一家典型的Whole Foods商店運送了近35,000個SKU(庫存單位) - 其中一些商店的商品價格高達55,000項目。換句話說，Whole Foods已將任何特定商店的商品價格降低了1%至2%。

因此，“紐約時報”發(fā)現一攬子13種主要商品周三 - 在降價生效后 - 僅比周二減少0.05美元，至少對于沒有Prime會員資格的顧客而言。(此外，節(jié)省的費用來自稅額的略微減少。稅前總額相同。)

亞馬遜Prime會員可能會看到更多的節(jié)省，因為Whole Foods的每周Prime會員折扣數量翻了一番。不過，隨著“超過300個Prime會員交易”即將出現“未來幾個月”，看來這些獨家優(yōu)惠的目標甚至比每個人都可享受的降價更少。

與此同時，商店的其他地方的價格也有所上漲

另一方面，Whole Foods最近幾個月提高了許多項目的價格，因為他們滿足了面臨成本上漲的供應商的請求。

例如，“華爾街日報” 報道，今年早些時候，數十種商品的價格漲幅從0.10美元到幾美元不等。去年12月實施了更廣泛的價格上漲，涉及550種產品。

因此，Telsey咨詢集團發(fā)現，相對于秋季，一籃子40件商品的價格在1月份上漲了3%以上。目前尚不清楚本月的降價是否會完全逆轉這一增長。

長期運行的模式

這不是亞馬遜第一次宣傳整體食品的大幅降價，而這些降價并沒有辜負炒作。事實上，亞馬遜在2017年8月收購Whole Foods后立即大幅降價，成為頭條新聞。然而在短短一個月內，價格再次開始上漲。

公平地說，自亞馬遜收購連鎖店以來，Whole Foods的平均價格似乎有所下降。然而，近年來通貨緊縮在整個食品雜貨行業(yè)中很常見。有些價格已經下降，有些價格上漲，有些價格在Whole Foods保持不變 - 對于你能想到的幾乎任何其他雜貨商來說也是如此。

在過去的兩年里，Whole Foods和其競爭對手之間的價格差距可能略有縮小，但在Whole Foods購物仍然比在典型的超市購物要貴得多 - 更不用說折扣店了。亞馬遜沒有給任何討價還價的購物者任何理由認為在可預見的未來會發(fā)生變化。