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蘋果屬于什么類型水果?蘋果種類都有哪些?

2020-04-03 17:40:35 編輯: 來(lái)源:東方網(wǎng)
導(dǎo)讀 蘋果是大家十分熟悉的一種水果,口感十分的脆甜,微微的還帶有點(diǎn)酸。含有豐富的糖類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。那么有關(guān)于蘋果的了解你知道多少呢?蘋

蘋果是大家十分熟悉的一種水果,口感十分的脆甜,微微的還帶有點(diǎn)酸。含有豐富的糖類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。那么有關(guān)于蘋果的了解你知道多少呢?

蘋果是生活中大家很常見(jiàn)也很經(jīng)常吃的一種食物,可以說(shuō)是全國(guó)各地都有賣,而且一年四季都可以吃到蘋果,那么你知道蘋果屬于哪類水果嗎,有多少種蘋果呢?蘋果屬于哪類水果按季節(jié)分類:蘋果屬于秋季水果。按地域分類:蘋果屬于北方水果。按水果分類:蘋果屬于仁果類水果。蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,是溫性的水果,果實(shí)球形,味甜,是普通的水果,也是最常見(jiàn)的水果,富含豐富的營(yíng)養(yǎng),是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。

蘋果有哪些品種

蘋果有超過(guò)7,500個(gè)已知品種,良種有紅星系列、紅富士、喬納森等。下面就介紹一些生活中常見(jiàn)的蘋果種類:

1、紅富士蘋果

紅富士最負(fù)盛名~,知名度,已經(jīng)成了蘋果的代言人啦。紅富士果實(shí)圓或近圓形,底部較平,果個(gè)大,大小整齊,端正,果面平滑,有果粉并有光澤,蠟質(zhì)層厚。底色黃綠,色澤艷麗,條紅或片紅著色。在煙臺(tái),成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

紅富士含水分較多,口感甜脆,“性格”耿直,一脆到底~!

2、紅將軍蘋果

紅將軍蘋果是中國(guó)的專家從日本引進(jìn)的早熟紅富士的濃紅型芽變,是一個(gè)非常優(yōu)良的中熟品種。

紅將軍蘋果大約比紅富士提前30-40天上市,果實(shí)比紅富士略大。

它比一般的紅富士還要出眾,果肉呈黃白色,質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。

但是它的外形卻與中國(guó)傳統(tǒng)的紅富士極為相似。

3、金帥蘋果

金帥又名金冠,原產(chǎn)美國(guó)。長(zhǎng)圓形或圓形,的特點(diǎn)是:果皮底色黃綠,成熟后是金黃色的。

通常在中秋節(jié)前就有上市的了。

別看它顏色偏綠,卻不酸,肉質(zhì)細(xì),味道偏甜,香氣比較濃郁~~~金帥蘋果新鮮的時(shí)候咬起來(lái)酥酥松松的,水分很足,但是貯藏后就會(huì)發(fā)綿,大煙臺(tái)人一般說(shuō):變面了!適合喜歡吃面蘋果的人~

4、喬納金蘋果

喬納金是金冠×紅玉蘋果雜交育成的,果實(shí)圓錐形,底色綠黃或淡黃,陽(yáng)面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋;果面光滑有光澤,蠟質(zhì)多,有早結(jié)果,早豐產(chǎn)的特性。

喬納金的果肉是乳黃色的,肉質(zhì)開始的時(shí)候松脆,摘下儲(chǔ)存一段時(shí)間后也會(huì)變面~

5、紅星蘋果

紅星蘋果個(gè)大,顏色好,熟透了的蘋果紅彤彤的,果面光滑,富有光澤,十分鮮艷奪目,很勾人食欲~~;有的底部有五棱,果肩起伏不平。

紅星的果肉淡黃色,松脆,果汁多,味甜;更大的優(yōu)點(diǎn)是它有一股濃濃的香味,屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話,滿屋子都會(huì)有


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