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中餐烹飪基礎(chǔ)(關(guān)于中餐烹飪基礎(chǔ)的簡(jiǎn)介)

2022-07-26 18:21:12 編輯:廖佳寧 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,中餐烹飪基礎(chǔ),關(guān)于中餐烹飪基礎(chǔ)的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、《中餐烹飪基礎(chǔ)》是2004年中國(guó)商業(yè)出版社出版

大家好,中餐烹飪基礎(chǔ),關(guān)于中餐烹飪基礎(chǔ)的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、《中餐烹飪基礎(chǔ)》是2004年中國(guó)商業(yè)出版社出版的圖書,作者是姜春和。

2、本書講述了烹飪?cè)霞捌涑跫庸すに?、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、植物性原料及其初加工。

本文關(guān)于中餐烹飪基礎(chǔ)的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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