血腸（關(guān)于血腸的簡(jiǎn)介）

2022-07-28 17:37:29 編輯：杭紀(jì)彬來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，血腸，關(guān)于血腸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、血腸是北方人的傳統(tǒng)食品，宰豬（羊）時(shí)，用大盆裝些鹽水接血，

大家好，血腸，關(guān)于血腸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、血腸是北方人的傳統(tǒng)食品，宰豬（羊）時(shí)，用大盆裝些鹽水接血，然后攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調(diào)料后灌腸，扎緊捆實(shí)，放入鍋中煮制即成。

2、切片趁熱食用，或做酸菜時(shí)血腸白肉同時(shí)放入，血腸味道濃香，油而不膩。

本文關(guān)于血腸的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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