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大家好,年輪蛋糕,關(guān)于年輪蛋糕的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、Baumkuchen,這個看似很難念的德語單詞,意思是指有著層層花紋的年輪蛋糕,為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心,被視為“蛋糕之王”。
2、當(dāng)對其作橫斷切開時呈現(xiàn)了特征性的金色環(huán)圈,而使之得“年輪”之名——Baumkuchen直譯即為“樹木蛋糕”(Tree Cake)。
3、第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow (1784-1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。
本文關(guān)于年輪蛋糕的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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