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大家好,豆類食品,關(guān)于豆類食品的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)。
2、大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。
3、中國是大豆的故鄉(xiāng),中國栽培大豆己有五千年的歷史。
4、同時也是最早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。
5、幾千年來,中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠、廣為流傳的豆制品,如豆腐,豆腐絲,腐乳,豆?jié){,豆豉,醬油,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等。
本文關(guān)于豆類食品的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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