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大家好,正宗川菜水煮魚(yú),關(guān)于正宗川菜水煮魚(yú)的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、川味水煮魚(yú)是川菜常見(jiàn)的菜品,選鱸魚(yú)、羅非魚(yú)或鯰魚(yú),再配料蔬菜。
2、以調(diào)料:姜、蒜、蔥、豆瓣(或剁椒)、花椒、干紅辣椒、辣椒粉、鹽、味精、胡椒粉、料酒、醬油、醋少許、食用油、生粉、料酒、鹽少許,蛋白一個(gè)制作。
本文關(guān)于正宗川菜水煮魚(yú)的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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