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大家好,北京特色美食,關于北京特色美食的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、北京小吃是北京市井文化的精髓,融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃特色而形成,品種多,風味獨特。
2、北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為“碰頭食”。
3、在北京小吃五花八門的品種里,其中有清真風味小吃艾窩窩、最具京味特點的炸醬面、老字號專營的糖火燒較為典型。
4、著名的小吃街有九門小吃、護國寺小吃、王府井小吃等。
本文關于北京特色美食的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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