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大家好,水產(chǎn),關(guān)于水產(chǎn)的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。
2、包括:(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;(2)經(jīng)過(guò)冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。
3、水產(chǎn)食品營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味各異。
4、低值魚(yú)類和加工廢棄物等制成的魚(yú)粉、濃魚(yú)汁等是重要的蛋白質(zhì)飼料。
5、利用水產(chǎn)動(dòng)植物制成的蛋白質(zhì)水鮮產(chǎn)品,如油脂、膠類、維生素、激素和其他制品,是有多種用途的化工、醫(yī)藥用品。
本文關(guān)于水產(chǎn)的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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